Descrizione

Il miele di millefiori, dal nome stesso, è prodotto dal nettare raccolto dalle api su diversi tipi di fiori che nascono spontaneamente nei nostri campi e che ognuno ha caratteristiche e proprietà diverse, per questo si può dire che il miele ottenuto è un alimento completo.
A seconda della stagione i fiori variano e quindi il miele prodotto può avere caratteristiche diverse sia dal punto di vista olfattivo che visivo.
Può essere usato per spuntini, merende o servito con formaggi delicati che ne esaltano il gusto.
Il colore può variare dal giallo all’ambra scuro, a seconda del periodo di produzione e sempre per lo stesso motivo può cristallizzare più o meno velocemente.

E’ un miele liquido dal colore scuro e dal sapore gradevole